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Healthy Column
疲労回復の・・・
胚芽米、そば
糖質は、脳の神経細胞が活動するためのエネルギーです。そういう意味では白米でもパンでも良いのですが、 胚芽米やソバは、糖質+ビタミンB1を多く含むためそれだけ食べても糖質を効率よく吸収できるためです。 白米やパン+ビタミンB1を多く含む豚肉、うなぎの蒲焼、たらこなどを食べても同様の効果が得られます。
チョコレート
ストレスからくる睡眠障害やうつ病、自律神経失調症などの予防の働きがあるとされているGABA(ギャバ)を含んでいます。 また、糖分は脳にエネルギーを与え活性化させます。ただし、とりすぎると逆に低血糖になる恐れもあります。
ハーブティ
ハーブは、薬効のある植物の総称です。「カモミール」や「バレリアン」などは、精神を安定させリラックスさせる効果があります。
(RealityHair) 2012年6月 6日 13:44